Un vin suave et élégant !
Robe Belle robe rouge
Prix domaine Cabernet Franc
Nez Nez fruité avec des arômes de fruits rouges
Degré 12,5°
Bouche Bouche élégante et fruitée avec une finale longue et persistante
Service 12,5
Cépage Cabernet Franc
Garde 5 à 6 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Fromages
- Description
Ce Saumur Champigny est produit sur un sol avec très peu de profondeur. Les vignes sont plantées à environ 30 et 50 cm de la roche.
Les vendanges sont réalisées manuellement puis les raisins sont triés sur un tapis roulant. Le Domaine des Roches Neuves, réalise pour cette cuvée un égrappage à 100%. Ensuite la fermentation de ce vin rouge est effectuée en cuves tronconiques.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Particularité
- Biodynamie
Prix domaine - Accords mets-vins
- Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Roches Neuves
- Région
- Loire
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- eboissons
- Bourgogne Secret
Export
Privés
Spécialités - Couleur
- Vin rouge
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