Un vin blanc d'exception du domaine de l'Hortus
Robe Robe pâle brillante aux reflets or paille
Prix domaine Chardonnay,Viognier,Sauvignon Gris,Petit Manseng
Nez Nez intense et gourmand, arômes fruités avec des notes d'abricot sec et fleuris avec des notes d'acacia
Degré 13.5°
Bouche Bouche ronde et fraîche, note finale fleurie et fruitée
Service 13.5
Cépage Chardonnay,Viognier,Sauvignon Gris,Petit Manseng
Garde 5-7 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Poissons
Volaille
Viandes blanches
- Description
Le domaine de l'Hortus est l'un des domaines les plus réputés de l'appellation Val de Montferrand. Cette cuvée provient des plus beaux terroirs de la propriété avec la meilleure exposition climatique. En effet, les parcelles de ces vignes sont en milieu de côte sur des sols bruns calcaires et profonds. Cette profondeur permet la constitution d'une réserve d'eau pour que ces vignes ne souffrent pas des sécheresses estivales. Ce vin blanc est un assemblage de 10% de petit manseg, 10% de sauvignon gris, 20% de viognier et de 60% de chardonnay.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- IGP
- Appellation
- IGP Val de Montferrand
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Poissons
Viandes blanches
Volaille - Cépages
- Chardonnay
Petit Manseng
Sauvignon Gris
Viognier - Châteaux & Domaines
- Domaine de l’Hortus
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Couleur
- Vin blanc
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