La richesse d’un grand vin blanc de Pessac-Léognan frais et fruité
Robe Jaune dorée aux reflets verts.
Prix domaine Sauvignon Blanc, Sémillon
Nez Nez complexe et élégant sur les fruits jaunes et le biscuit.
Bouche Bouche élégante et aromatique. Le vin est structuré et crémeux. Belle finale.
Cépage Sauvignon Blanc, Sémillon
Garde Dès 2023 et jusqu'en 2035.
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Fromages
- Description
Classé en blanc et en rouge, le Domaine de Chevalier est situé à Pessac-Léognan sur un sol de graves fines à la limite de Bordeaux. Les raisins sont mis en cuves par gravité, pour une macération de 2 à 3 semaines. La fermentation malo-lactique se déroule en barriques et l'élevage total dure entre 16 et 20 mois. Les vins du Domaine de Chevalier comptent parmi les plus emblématiques de l'appellation Pessac-Léognan, avec une belle structure, une minéralité remarquable et un potentiel de garde exceptionnel.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Accords mets-vins
- Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches - Cépages
- Sauvignon Blanc
Sémillon - Châteaux & Domaines
- Domaine de Chevalier
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin blanc
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