Un vin avec beaucoup de finesse et d'élégance !
Robe Robe pourpre
Prix domaine 95% Syrah, 5% Viognier
Nez Nez généreux avec des arômes torréfiés et des notes épicées
Degré 14,5°
Bouche Bouche ferme et élégante avec une belle finesse
Service 14,5
Cépage 95% Syrah, 5% Viognier
Garde 5 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'appellation Côte-Rôtie. C'est une cuvée parcellaire issue du lieu dit "La Viallière". Ce vin rouge est produit uniquement à partir du cépage Syrah.
Chaque parcelle est vinifiée sans levurage. Ce vin est élevé durant 24 à 30 mois en demi-muids et fûts neufs.
C'est un véritable vin de garde qui mérite de patienter quelques années en cave avant dégustation.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
Viognier - Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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