Minéral, frais et fruité
Robe Robe jaune brillante
Prix domaine 97% marsanne, 3% roussanne
Nez Nez floral et fruité avec des notes de fleurs blanches et de fruits blancs
Degré 13°
Bouche Bouche minérale et fruitée avec une belle fraicheur
Service 13
Cépage 97% marsanne, 3% roussanne
Garde 3 à 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Volaille
Viandes blanches
- Description
Les vignes utilisées pour ce vin blanc sont âgées d'environ 50 ans et se situent sur un sol argilo-calcaire sur le vignoble le plus méridional de l'appellation Saint Joseph.
Au Domaine Courbis, les vendanges sont manuelles puis la fermentation est effectuée en cuves inox pour la majorité et en barriques neuves pour 30% de la récolte. Enfin le vin est élevé durant 10 à 12 mois avec 1/3 en barriques neuves et 2/3 en barriques de 1,2 ou 3 vins.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Joseph
- Particularité
- Prix domaine
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Viandes blanches
Volaille - Cépages
- Marsanne
roussanne - Châteaux & Domaines
- Domaine Courbis
- Région
- Rhône
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- eboissons
- Export
Privés
Spécialités - Couleur
- Vin blanc
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