Robe Robe grenat
Prix domaine 95% de syrah et 5% de viognier
Nez Nez fruité et racé avec des arômes de fruits noirs, de violette et de sous bois
Degré 13°
Bouche Bouche élégante avec une belle structure tannique qui apporte de l'équilibre
Service 13
Cépage 95% de syrah et 5% de viognier
Garde 5 à 8 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats épicés
Fromages
- Description
Ce vin rouge du Rhône est issu de 4 lieux-dits sur l'appellation Côte-Rôtie : "Viallière", "Le Plomb", "Montmain" et "Champon".
Au Domaine Clusel-Roch, les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri à la vigne. Au chai, les raisins sont partiellement égrappés. Puis, le vin est élevé durant 2 ans en fûts de chêne avec 15% de fûts neufs.
Les vins du Domaine Clusel-Roch sont certifiés BIO.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Fromages
Plats épicés
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
Viognier - Châteaux & Domaines
- Domaine Clusel-Roch
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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