Un vin à déguster sur la jeunesse ou à conserver !
Robe Robe grenat
Prix domaine Syrah
Nez Nez intense avec des arômes de fruits noirs et d'épices. On retrouve des notes plus corsées avec le tabac notamment
Degré 13,5°
Bouche Bouche fine et élégante avec une belle persistance finale
Service 13,5
Cépage Syrah
Garde 5 à 8 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'appellation Côte-Rôtie sur le lieu dit "Viallière" se situant au Nord de l'appellation Côte-Rôtie.
Au Domaine Clusel-Roch, les vignes sont travaillées le plus naturellement possible avec une majorité de travail manuel.
Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri à la vigne. Une fois au chai, les raisins sont partiellement égrappés. Puis, le vin est élevé 2 ans en fûts de chêne avec 25% de fûts neufs.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
- Châteaux & Domaines
- Domaine Clusel-Roch
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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