Robe Robe dorée, reflets verts
Prix domaine Gros Manseng,Camaralet
Nez Nez fin et intense aux arômes d'agrumes, de fruits exotiques avec des notes de fenouil, de cannelle
Degré 14°
Bouche Bouche très aromatique, avec une belle fraicheur et des arômes de fruits blancs
Service 14
Cépage Gros Manseng,Camaralet
Garde 3-4 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Fruits de mer
Poissons
- Description
La cuvée "Chant des Vignes" est de ces nouveaux Jurançon secs où l'assemblage du Camaralet (40%) avec le Gros Manseng (60%) donne un éclat et un raffinement qui sont de purs plaisirs à la dégustation. Les vignes sont conduites avec une extrême rigueur, avec un objectif de respect et de préservation de la nature et du terroir. Les vendanges sont uniquement manuelles et ont lieu début Octobre.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Jurançon
- Accords mets-vins
- Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches - Cépages
- Camaralet
Gros Manseng - Châteaux & Domaines
- Domaine Cauhapé
- Région
- Sud-Ouest
- Couleur
- Vin blanc
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