Finesse et puissance s'accordent pour un équilibre parfait !
Robe Robe rubis
Prix domaine Pinot noir
Nez Nez aux arômes de fruits noirs, de cassis et de prune. Belle maturité
Degré 13,5°
Bouche Vin puissant avec des tanins soyeux. Ensemble harmonieux et équilibré
Service 13,5
Cépage Pinot noir
Garde 2-5 ans | Ouvrir 1H avant
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce Grand Cru se situe sur la partie la plus septentrionale de la Côte, sur la commune de Gevrey–Chambertin. Les aires de production des appellations Charmes–Chambertin et Mazoyères–Chambertin sont les mêmes mais c’est l’appellation Charmes–Chambertin qui est habituellement revendiquée.
Le mot "Charmes" désigne en Bourgogne d’anciens champs communs cultivés et retrouvés à la friche. En Bourgogne, "Charme" a le sens de "Chaume".
Ce long coteau repose sur la roche dure et sablonneuse. La partie basse est marno–calcaire avec de superbes argiles à grandes surfaces internes. La partie haute est beaucoup plus blanche et marneuse, ce qui a pour conséquence de ralentir le cycle végétatif et de conférer à ce vin un équilibre royal et rare.
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Charmes-Chambertin
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Camus Père & Fils
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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