Découvrez cette cuvée de
Pommard
du
Domaine Bourgogne-Devaux
, un Pinot Noir avec beaucoup de complexité et un superbe équilibre !
Robe Robe rubis foncée
Prix domaine Pinot Noir
Nez Arômes de fruits rouges, de fruits noirs, de chocolat et d'épices
Degré 13°
Bouche Texture ronde et délicate avec une belle structure tannique
Service 13
Cépage Pinot Noir
Garde 10-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Viandes blanches
- Description
Ce Pommard est un vin d'assemblage issu de 3 parcelles différentes toutes situées sur l'appellation Pommard . Cette cuvée est issue des lieux-dits "Les Riottes" et "Croix Blanche" situés sur la partie basse de l'appellation avec un terroir d'argile, de calcaire peu profond et de limons. Elle est aussi issue du lieu-dit "Les Boeufs" situé sur la partie haute du village près de l'entrée de l'appellation Hautes-Côtes de Beaune. L'assemblage de ces 3 terroirs nous donne un Pommard généreux et délicat avec une grande palette aromatique.
Il est conseillé d'être patient et de laisser vieillir ce vin en cave quelques années pour découvrir tout sa complexité.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Pommard
- Accords mets-vins
- Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Bourgogne-Devaux
- Région
- Bourgogne
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Couleur
- Vin rouge
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