Un vin sur le fruit !
Robe Robe rouge rubis
Prix domaine Pinot noir
Nez Nez fruité avec des arômes de fruits des bois et de griotte
Degré 14°
Bouche Bouche fruitée avec une belle structure tannique. Finale sur le fruit
Service 14
Cépage Pinot noir
Garde 5 à 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats épicés
Fromages
- Description
Ce vin est issu de vignes cultivées sur l'appellation Aloxe-Corton.
La proportion d'éraflage varie selon les millésimes et en fonction de l'état sanitaire des raisins.
Chaque jour les jus sont dégustés afin d'ajuster au mieux la vinification.
Les vins sont ensuite élevés en fûts durant 12 à 18 mois avec 10 à 20% du fûts neufs. Au terme de l'élevage les vins subissent une légère filtration puis ils sont mis en bouteilles.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Aloxe-Corton
- Accords mets-vins
- Fromages
Plats épicés
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Bourgogne-Devaux
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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