Un excellent vin blanc de Bourgogne
Robe Jaune pâle brillant avec des reflets verts
Prix domaine Chardonnay
Nez Minéral sur des arômes floraux (tilleul, jonquille, coriandre)
Degré 13,5°
Bouche Acidulée avec un bel équilibre
Service 13,5
Cépage Chardonnay
Garde 5-10 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Poissons
Volaille
- Description
Ce Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard du Domaine Borgeot est un vin blanc de Bourgogne qui est assez acide dans sa jeunesse mais qui devient plus gras et complet après vieillissement.
Le vignoble se situe à Saint-Aubin, un village vigneron du sud de la Côte de Beaune. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Cette cuvée appartenait il y a plus d'un siècle à la famille Edouard.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Aubin
- Particularité
- Prix domaine
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Poissons
Volaille - Cépages
- Chardonnay
- Région
- Bourgogne
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Couleur
- Vin blanc
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