Un vin avec une puissance aromatique incroyable.
Robe Robe couleur grenat
Nez Le nez est concentré avec des notes de prune avec des nuances poivrées.
Bouche La bouche est mi-corsée avec une concentration de fruits rouges soutenue par des tanins serrés et une acidité fraîche.
Garde 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Plats en sauce
Gibier
- Description
Implanté sur la butte de Mondot, avec un superbe terroir argilo-calcaire face au village de Saint-Emilion, le Château Troplong Mondot date de la fin du 17e siècle. Propriété de la famille Pariente, ce Premier Grand Cru Classé B de Saint Emilion est dirigé par Xavier Pariente, avec les conseils de l’œnologue Jean-Philippe Fort.
Issus d’un vignoble de 33 hectares plantés en merlot à 90%, les vins du Château Troplong Mondot se distinguent par leur ampleur et leur sensualité. Ils atteignent leur maturité au bout d'une vingtaine d'années. Dans les derniers millésimes, le Château Troplong Mondot mise beaucoup sur la puissance, avec de voluptueux arômes de mûre, de figue et de cuir.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Emilion
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Gibier
Plats en sauce - Châteaux & Domaines
- Château Troplong Mondot
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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