Robe Belle robe jaune pâle.
Nez Le nez porte sur les fruits blancs et des notes de fleurs de tilleul.
Bouche La bouche est fraiche avec une finale aromatique et épicée. Bel équilibre.
Garde dès 2020 et jusqu'en 2038
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
- Description
Le château Smith Haut Lafitte est un Grand Cru Classé de Graves remarquable, sur un terroir de graves sur sous-sol calcaire. Les raisins, une fois vendangés, subissent une macération préfermentaire à froid, et les fermentations démarrent grâce aux levures indigènes. L'élevage quant à lui dure 18 mois en barriques à 65% neuves, provenant de leur propre tonnellerie, sur lies avec un seul soutirage . Le style du château est classique, avec complexité et richesse.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Accords mets-vins
- Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches - Châteaux & Domaines
- Château Smith Haut Lafitte
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin blanc
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