Le Château Montrose,
2eme Grand Cru Classé du Classement de 1855
, est situé dans l'appellation Saint-Estèphe
Robe Robe pourpre profonde
Prix domaine 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot,3% Cabernet Franc,1% Petit Verdot
Nez Notes de cassis, de myrtille, de graphite et de menthe
Degré 14°
Bouche Bouche ample, pureté des saveurs et trame subtile
Service 14
Cépage 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot,3% Cabernet Franc,1% Petit Verdot
Garde 20 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Un des Grands Crus Classés les plus prestigieux de Saint-Estèphe, le Château Montrose fait preuve d'une extrême régularité. Le microclimat exceptionnel et les vinifications suivie par Eric Boissenot permettent d'obtenir des vins racés, aux tanins soyeux et au potentiel de garde impressionnant. Sous l'impulsion de Martin et Olivier Bouygues, Montrose marque son entrée dans le 21ème siècle par un chantier de rénovation spectaculaire donnant naissance à des installations qui combinent harmonieusement haute technologie environnementale et viticole et esthétique architecturale. Ce millésime 2017 fait parler sa fraîcheur puis sa finale linéaire et aérienne, avec des notes de graphite, de réglisse et de menthe.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- Château Montrose
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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