Ce Côtes de Provence 2014 est épicé au tanins de velours !
Robe Robe rouge intense aux reflets rubis
Prix domaine Cabernet Sauvignon,Syrah,Mourvèdre
Nez Le nez est puissant et intense aux arômes de garrigues et de fruits noirs mûrs
Degré 13.5°
Bouche Assez riche tout en étant équilibrée aux tanins de velours avec une finale ample
Service 13.5
Cépage Cabernet Sauvignon,Syrah,Mourvèdre
Garde A boire dès maintenant
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Volaille
- Description
Vignoble Méditerranéen typique, Le Château les Valentines est un domaine viticole de 50 ha situé dans le Sud de la France, entre Toulon et Saint-Tropez. Son encépagement affiche une belle diversité. Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Carignan sont les cépages pour les rouges et les rosés. S'associant à l'Ugni Blanc, la Clairette et le Rolle pour la composition des vins blancs. L'exploitation est certifiée en agriculture biologique depuis 2008, mais leur mode culture est biodynamique. Ils se basent sur le calendrier lunaire pour leur travail en cuverie et dans les vignes. Il n'utilisent aucun désherbant et insecticide.
Ce vin rouge de Provence est parfait à déguster avec de la charcuterie.
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côtes de Provence
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Viandes rouges
Volaille - Cépages
- Cabernet Sauvignon
Mourvèdre
Syrah - Châteaux & Domaines
- Château Les Valentines
- Région
- Provence
- Couleur
- Vin rouge
- EAN-13
- 3760023940482
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