Un vin rouge de Bordeaux à déguster dès maintenant
Robe Robe pourpre brillante
Nez Nez puissant et aromatique. Notes de fruits mûrs, de cuir et de truffe
Bouche Bouche ronde et veloutée, fraîche et persistante
Garde 1-5 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
Fromages
- Description
Château Haut Ballet est un vin rouge de Bordeaux sur l'appellation Fronsac.
A la fin des années 2000, l'INAO a remanié certaines appellations et dénominations, ce qui a fait passer ce vin de Canon-Fronsac à Fronsac. L'ensemble du vignoble du Château Haut-Ballet, situé dans l'aire d'appellation Canon-Fronsac, est mené en agriculture raisonnée. C'est ainsi qu'Olivier Decelle, célèbre pour la qualité de son travail au Mas Amiel en Roussillon, donne naissance à un vin d'exception.
Un Fronsac sur les baies noires, les épices et la réglisse, avec une bouche ronde, veloutée, fraîche et persistante.
Ce vin rouge de Bordeaux est parfait à déguster avec un filet de bœuf aux morilles.
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Appellation
- Fronsac
- Accords mets-vins
- Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Châteaux & Domaines
- Château Haut Ballet
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
- EAN-13
- 3760154421454
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