Une référence de Pomerol !
Robe Robe pourpre intense.
Prix domaine Merlot,Cabernet Franc
Nez Nez sur les fruits rouges et noirs avec une touche toastée.
Degré 14°
Bouche Bouche aux tanins puissants et souples, le vin est riche et racé, avec de la fraîcheur et de la longueur.
Service 14
Cépage Merlot,Cabernet Franc
Garde Dès 2021 et jusqu'en 2038.
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Gibier
Viandes blanches
- Description
Situé à Pomerol, Le Château Gazin est d'un seul tenant sur graves günziennes avec un sous-sol d'argiles bleues et vertes et est planté en majorité de Merlot. Les vinifications sont classiques en cuves béton, avec une macération de deux à trois semaines et un élevage de 18 mois en fûts renouvelés de moitié chaque année. Le château est une référence à Pomerol, qui offre en 2018 une cuvée exceptionnelle.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Pomerol
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Merlot - Châteaux & Domaines
- Château Gazin
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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