Intensité et fraicheur !
Robe Robe rouge rubis
Prix domaine Pinot Noir
Nez Nez fruité avec des arômes de fruits rouges. On retrouve également quelques notes épicées avec le poivre
Degré 15°
Bouche Bouche vive et soyeuse avec une belle fraicheur en finale
Service 15
Cépage Pinot Noir
Garde 10 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Desserts
Viandes rouges
- Description
Ce vin rouge de Bourgogne est produit sur l'appellation Mercurey. Les vignes sont issues de 4 parcelles accolées pour réaliser cette cuvée.
Au Domaine Chamirey, les récoltes sont effectuées manuellement puis les raisins sont égrappés en totalité. Lors du décuvage le vin de presse et le vin de goutte sont séparés. Le vin est ensuite élevé durant 16 mois en fûts de chêne avec 30% de fûts neufs puis il est ensuite élevé 2 mois supplémentaires en cuves.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Mercurey
- Particularité
- Prix domaine
- Accords mets-vins
- Desserts
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Château de Chamirey
- Région
- Bourgogne
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Couleur
- Vin rouge
- EAN-13
- 3700587107136
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