Robe Robe rouge très profonde, limpide et brillante
Prix domaine Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Nez Nez cerise, chocolat, rose rouge, touche de fraîcheur, verveine
Bouche Bouche ample, souple, dense et crayeux. Finale persistante autour du fruit rouge
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Garde 10-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Charcuterie
Gibier
- Description
Le Château Chasse Spleen est un vin rouge de Bordeaux situé sur l'appellation Moulis. les vignes ont un âge moyen de 35 ans et sont situées sur un terroir de grave garonnaise quaternaire, sur substrat de calcaires à astéries. Chasse Spleen est depuis trente ans l'affaire de femmes. Dès 1976, Bernadette Villars, fille de Jacques Merlaut, puis Claire, sa fille à partir de 1992 et maintenant Céline, sa seconde fille.
Le vignoble se situe sur la route des châteaux du Médoc vers Pauillac à mi-chemin entre Margaux et Saint-Julien. Son appellation, Moulis-en-Médoc, est la plus petite des appellations du Médoc. On y rencontre une diversité exceptionnelle de terroirs complémentaires, des graves garonnaises et pyrénéennes pures à l'argilo-calcaire.
- Millésime
- 2022
- Format
- Caisse bois 6 bouteilles
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Moulis en Médoc
- Particularité
- Vin primeur
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Charcuterie
Gibier - Cépages
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- Château Chasse-Spleen
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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