Robe Rouge bordeaux foncé aux reflets brillants
Prix domaine Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
Nez Nez intense aux arômes de poivre noir, d'écorce de mandarine confite et de mûre
Degré 13.5°
Bouche Bouche complexe, équilibrée et ronde, tanins serrés, notes de vanille, finale soyeuse de mûre
Service 13.5
Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
Garde Entre 5 et 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes rouges
Plats en sauce
- Description
Le Château Chasse-Spleen, situé dans la plus petite appellation du Médoc, est un domaine très réputé de Bordeaux. Le vignoble du Moulis-en-Médoc bénéficie d'une diversité exceptionnelle de terroirs complémentaires sur le secteur de Grand Poujeaux : des graves garonnaises sur socle calcaire. Le Château Chasse-Spleen est dirigé par des femmes depuis 30 ans. Ce vin rouge est un assemblage de 49% de cabernet sauvignon, 42% de merlot, 6,5% de petit verdot et 2,5% de cabernet franc. Château Chasse-Spleen 2020 est un des meilleurs millésimes de ces dernières années. D'après le guide prestigieux Bettane & Desseauve :
"Le meilleur échantillon de l’histoire récente du cru, vin complet, avec de la complexité à tous les niveaux. Il devrait égaler les bons crus classés et même en dépasser certains."
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Moulis en Médoc
- Accords mets-vins
- Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- Château Chasse-Spleen
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
Commentaire