Un millésime atypique avec 3 mois d'été sans eau ! Ces conditions incroyables laissent penser que ce sera un grand millésime, imprévisible et inattendu. Angélus 2016, un Saint-Emilion Grand Cru élaboré avec 60% de Merlot et 40% de Cabernet Franc.
Robe Belle robe pourpre intense.
Prix domaine Merlot,Cabernet Franc
Nez Nez très intense aux notes de cassis, de myrtille et de fleurs.
Bouche Bouche aux tanins fins, avec de la concentration, une acidité plaisante et une belle sapidité.
Cépage Merlot,Cabernet Franc
Garde Dès 2028 et jusqu'en 2045
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Gibier
Viandes blanches
- Description
Depuis 2012, le château Angélus détient le titre suprême de 1er grand Cru Classé A de Saint-Emilion. Le soin apporté par la famille de Boüard, qui a su tirer vers le haut leur vignoble familiale. C'est un vin sophistiqué qui se révèle lentement sur ses arômes caractéristiques de de menthol ou de chocolat. C'est un vin de légende pour un millésime exceptionnel.
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Emilion
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Merlot - Châteaux & Domaines
- Château Angélus
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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