2017 est le millésime de l’harmonie et de l’excellence.
Robe Robe rouge éclatante
Prix domaine Merlot,Cabernet Franc
Nez Notes puissantes de cassis et d'épices
Degré 14°
Bouche Tanins soyeux et finale longue
Service 14
Cépage Merlot,Cabernet Franc
Garde 10-15ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Le Château Angélus est un vin rouge de Bordeaux sur l'appellation Saint-Emilion.
Ce Saint-Emilion est issu d'un assemblage de cabernet franc et de merlot. Ce vin rouge offre un joli bouquet arômatique de fruits. Le vignoble de 39 hectares est situé sur des sols argilo-calcaires en haut et argilo-sablo-calcaires sur le flanc de coteau. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans. La cuvaison est de 15 à 30 jours. L'élevage se fait en barriques pendant 18 à 22 mois.
Ce vin rouge de Bordeaux s'accordera à merveille avec une pièce de boeuf rossini.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Appellation
- Saint-Emilion
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Merlot - Châteaux & Domaines
- Château Angélus
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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