Une cuvée florale et fruitée alliant parfaitement le Chardonnay et le Pinot Noir.
Robe Bulles fines
Prix domaine Chardonnay, Pinot noir
Nez Nez ample et frais
Bouche Belle tension en bouche maintenue par les agrumes
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Garde 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fruits de mer
Plats en sauce
- Description
La cuvée Blanc et Noir des Champagne Gallois est un champagne brut peu dosé.
Il est issu à 50% du chardonnay et à 50% de pinot noir.
Le nez est ample et frais. À la fois florale, avec des touches d’acacia et fruité avec des notes d’agrumes et de fruits jaunes, tel que la pêche. En bouche, la tension est maintenue par les agrumes jusqu’à la note finale de citron jaune. Bel équilibre entre ces deux cépages, la maturité des arômes du Pinot Noir est préservée par la fraîcheur du Chardonnay.
- Millésime
- Non millésimé
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Appellation
- Champagne
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Fruits de mer
Plats en sauce - Cépages
- Chardonnay
Pinot Noir - Châteaux & Domaines
- Champagne Serge Gallois
- Région
- Champagne
- Couleur
- Vin blanc
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