Robe Bulles fines et élégantes
Prix domaine Pinot Noir, Chardonnay
Nez Arômes de coriandre, de vanille et un boisé délicat
Degré 12°
Bouche Délicate, sur les agrumes
Service 12
Cépage Pinot Noir, Chardonnay
Garde 1-5 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fruits de mer
Desserts
- Description
Ce Champagne L'Égarée Zéro Dosage de Brocard Pierre est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay.
C'est en 1932 que Georges Carreau produit pour la première fois des champagnes dans son domaine. Depuis 2012, c'est Thibaud Brocard qui dirige le domaine. Il favorise les millésimes avec un long temps sur latte pour obtenir ces arômes torréfiés et briochés.
Le vignoble est situé sur la Côte des Bar près de Celles-sur-Ource. Les sols sont composés d'argile et de calcaire. Ce champagne est élevé en fût de chêne à 100%, et connaît un vieillissement sur lattes de 3 à 5 ans.
- Millésime
- Non millésimé
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Appellation
- Champagne
- Particularité
- Prix domaine
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Desserts
Fruits de mer - Cépages
- Chardonnay
Pinot Noir - Châteaux & Domaines
- Champagne Brocard Pierre
- Région
- Champagne
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Couleur
- Vin blanc
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