Découvrez cette cuvée Barbera d'Alba Piana du Domaine Ceretto,
un vin rouge Italien
avec un bel équilibre entre puissance et fraîcheur qui saura vous plaire et vous surprendre !
Robe Robe rubis intense aux reflets violets
Prix domaine Barbera
Nez Notes de mûres et de réglisse
Degré 14°
Bouche Bouche avec une fraîcheur vive et des tanins soyeux
Service 14
Cépage Barbera
Garde 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Desserts
- Description
Le domaine Ceretto est installé dans la région de Langhe en Italie. Cette maison familiale se consacre à la culture de la vigne depuis 3 générations maintenant. En 1960, Bruno et Marcelo reprirent la succession de leur père (Ricardo Ceretto) et ils achetèrent par la suite des parcelles dans cette région de Langhe après avoir fait des études approfondies du vignoble.
Respect et tradition ont fait la renommée des vins du Domaine. Cette cuvée provient du cépage Barbera, typique de la commune d'Alba.
Vignoble certifié en agriculture biologique, la mise en valeur du terroir est une priorité pour le Domaine Ceretto. La vinification des raisins est réalisée en cuve inox, le vin est ensuite élevé en cuve inox et aucun élevage en fût n'est effectué pour conserver la pureté du fruit et le côté croquant du vin.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- DOC
- Appellation
- Barbera d'Alba
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Desserts
Viandes rouges - Cépages
- Barbera
- Châteaux & Domaines
- ceretto
- Région
- Italie
- Couleur
- Vin rouge
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