Robe Robe rouge intense
Prix domaine 100% Merlot
Nez Nez très intense avec des notes de myrtille, de mûre et de violette
Degré 14,5°
Bouche Bouche riche et opulente avec des tanins bien mûrs et avec une finale fruitée et équilibrée
Service 14,5
Cépage 100% Merlot
Garde 15 à 20 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Un vin exceptionnel !
Les 2 parcelles utilisées pour cette cuvée de vin rouge se situent au sommet du vignoble Bellavista. Le sol est composé en majorité d'argile ce qui permet au merlot de s'exprimer pleinement et d'obtenir ainsi des vins concentrés et riches.
Les vendanges sont effectuées manuellement puis après la fermentation malolactique, le vin est élevé durant 14 mois en barriques de chêne dont 50% de barriques neuves.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- IGT
- Appellation
- Toscane
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Merlot
- Châteaux & Domaines
- Castello di Ama
- Région
- Italie
- eboissons
- Export
Privés
Spécialités - Couleur
- Vin rouge
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