Ce Chianti Classico Vigneto Bellavista 2013de Castello di Ama dévoile des arômes de fruits rouges (cerise, groseille) et beaucoup de puissance en bouche.
Robe Robe pourpre sombre.
Nez Nez aux arômes de cerise et de groseille avec des notes épicées en finale.
Bouche Bouche puissante avec des arômes de fruits rouges très présents.
Garde 5-10 ans
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Volaille
Viandes blanches
- Description
Castello di Ama projette, depuis sa fondation en 1972, une aura de qualité grâce au dévouement de Marco Pallanti et de Lorenza Sebasti. Le vignoble Bellavista s'étend sur 22,82 hectares, dont presque un tiers est composé de vignes plantées dans les années 1970. La première cuvée fût vinifiée en 1978 et n'est produite depuis uniquement lors de bonnes années. Ce Chianti offre une bon équilibre entre le Sangiovese et le Malvasia Nera.
Ce vin rouge d'Italie est idéal à consommer avec une côte de bœuf flambée.
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- DOCG
- Appellation
- Chianti Classico
- Accords mets-vins
- Plats en sauce
Viandes blanches
Volaille - Châteaux & Domaines
- Castello di Ama
- Région
- Italie
- Couleur
- Vin rouge
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