Robe Robe rouge intense
Prix domaine Sangiovese, Merlot, Malvasia Nera
Nez Nez frais et fruité avec des notes de groseille et de prune
Degré 13,5°
Bouche Bouche fraiche malgré des tanins massifs. Belle persistance finale
Service 13,5
Cépage Sangiovese, Merlot, Malvasia Nera
Garde 12 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Finesse et intensité !
Ce vin rouge d'exception est produit à partir de raisins situés sur des vignobles historiques. La dénomination "Gran Selezione" est la plus qualitative des Chianti Classico.
Les vendanges sont effectuées manuellement puis chaque cépage est vinifié séparément. Après la fermentation malolactique, ils sont ensuite assemblés puis ils sont élevés en fûts de chêne durant 14 mois avec 22% de fûts neufs.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- DOCG
- Appellation
- Chianti Classico
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Malvoisie
Merlot
Sangiovese - Châteaux & Domaines
- Castello di Ama
- Région
- Italie
- eboissons
- Export
Privés
Spécialités - Couleur
- Vin rouge
- EAN-13
- 8021846151925
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