Un vin de dessert tout autant surprenant que épatant.
Robe Robe ambre et lumineuse
Nez Parfum élégant et très aromatique. Notes de pruneaux et arômes de miel
Degré 16°
Bouche Bouche juteuse et corsée avec une pointe d'acidité
Service 16
Garde 5-20 ans
ACCORDS METS-VINS
Desserts
- Description
Le Pedro Ximenez 2014 est un vin espagnol de liqueur doux et intense. Les sols typiques de la région faits de craie poudreuse sur socle argileux permettent la culture du raisin dans ce climat très chaud et sec. La couleur claire repousse la chaleur des rayons du soleil et la concentre au niveau des raisins, le sous-sol légèrement poreux permet une excellente rétention de l'eau.
- Millésime
- 2014
- Format
- Demi-bouteille 37,5cl
- Typologie
- Vin Moelleux
- Appellation
- Montilla-Moriles
- Accords mets-vins
- Desserts
- Châteaux & Domaines
- Bodega Alvear
- Région
- Espagne
- Couleur
- Ambré
- EAN-13
- 8410487808778
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